永不失败的蔓越莓饼干

water1680 发布

永不失败的蔓越莓饼干

第一次做饼干就是做这款饼干，做得很成功还非常好吃，于是这款就成了我常做的饼干了！我称它为永不失败的饼干。

食材明细

主料

辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

1.准备好材料
2.黄油软化加入糖粉，搅拌均匀。
3.加1大勺鸡蛋液搅拌均匀。
4.倒入切碎的蔓越莓干，我的是烘焙店买的已经切过的！
5.搅拌均匀，成为面团
6.用模具或用手整成正方形或长方形，用保鲜膜包好放冰箱冷冻至硬。
7.拿出冻硬的面团用刀切成厚约0.5CM左右的片
8.切好后放入铺油纸的烤盘，放进预热好180度的烤箱烤焙即可。
9.20分钟后表面微黄就可以出炉了，视个人喜好，我喜欢烘老一点更香

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