奥尔良烤肉拌饭

1.鸡腿解冻后洗干净

2.把鸡腿的肉全部用刀切下来，骨头扔掉，肉切小块

3.切好的肉用清水洗一遍，滤掉水分

4.加入奥尔良腌料和料酒

5.用筷子搅拌均匀，腌制四个小时以上

6.腌好之后，取一个披萨盘，盘子底部和四周刷一层油，防粘用的，再把肉放进披萨盘里

7.烤箱预热210度，放在中下层，烤28分钟左右就好了

8.再炒2个配菜，土豆丝萝卜丝炒好，青菜炒好

9.用一个小碗，里面盛满米饭，往盘子上一倒就好了，准备好所有的菜放一起

10.把三个菜都加进盘子里，就可以开吃了，非常好吃

11.拌着吃超好吃