糯米油糕 独家

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  1.我们先把糯米洗净，泡发五小时。
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  2.放入电饭煲，按煮饭键把它煮熟。应该是用大蒸格把它蒸熟的，因为我这个分量小的话就用电饭煲就可以了。
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  3.煮熟的糯米趁热搅拌。先加入盐和味精。
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  4.再放入。花椒和白芝麻。这个花椒一定要放整颗的，这道菜才有味道。
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  5.最后我们再放入猪板油，趁热进行搅拌。
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  6.这个菜要用菜油来炸才会成金黄色。先用大火煎定型。
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  7.用小火煎至两面黄一面炸好炸另外一面。
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  8.起锅冷却，切成自己喜爱的形状。非常的好吃。

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