蟹粉拌面

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  1.准备的原料。
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  2.螃蟹蒸熟。
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  3.挑出蟹肉，蟹黄。
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  4.热锅凉油，煸香姜沫。
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  5.加入蟹粉小火翻炒几十秒。
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  6.加入料酒，盐，胡椒粉，白糖少许的清水。
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  7.中小火烧两三分钟就可以。
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  8.开水中加点盐，下入面条煮熟。
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  9.煮好的面条捞出放碗底。
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  10.再将炒好的蟹黄放面条上，撒少许的葱花。
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  11.拌匀就可以。

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