酸辣黄瓜卷

1.黄瓜两根洗净备用。

2.用剥皮刀依次划成薄片备用。

3.剥好的黄瓜片从一端卷起来。

4.依次摆盘长的黄瓜片做成半卷。

5.小的卷起来放在中间。

6.准备一个小碗，加入小米辣圈，蒜末，葱花，两茶匙生抽，三茶匙香醋，两茶匙辣油，三分之一茶匙盐和鸡粉调匀备用。

7.将调味料浇在黄瓜上即可。

8.成品。