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糖水红枣芋圆
暮色影子
台式甜品芋圆,它是最美味最纯真的享受,品味芋圆的美好味道。冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏日就用红豆沙加水果芋圆,是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润,做下午茶很不错呦。自家做的零添加。
初级
煮
甜味
一小时
主料
木薯粉
200克
辅料
南瓜泥
100克
大枣
适量
糖水红枣芋圆的做法步骤
1.
南瓜蒸熟,按压成泥,如果喜欢更细腻的南瓜泥,可以用料理机打
2.
南瓜泥里边加木薯粉。
3.
混合南瓜泥和木薯粉。
4.
混合无干粉状态,用手揉成面团。
5.
取一小块面,搓成手指一样粗细的面条。
6.
把搓好的面条切成小块,不要切太大的块,大的很不好煮。
7.
切好后用手揉圆,也可以不揉圆。按照个人的喜好弄。
8.
开水下锅煮芋圆,刚刚下锅芋圆会在锅底。
9.
煮开锅慢慢的芋圆会浮上来了。小火煮芋圆,煮到芋圆透明就煮好了。
10.
芋圆红枣糖水成品图
小窍门&温馨提示
煮好的芋圆用冷水泡一下,口感更Q弹的,搭配红豆牛奶等等甜品,随便怎么吃都好。
分类:
小吃
甜品
查看全部(共10步)
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