菜谱
搜索
菠菜炒金针菇
泥泥_鳅鳅
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
菠菜
300克
金针菇
200克
辅料
花椒
适量
盐
2克
生抽
1勺
葱花
适量
姜丝
适量
菠菜炒金针菇的做法步骤
1.
菠菜择好洗净。
2.
锅中放水,水开后放入菠菜焯两三分钟至菠菜变软。去除草酸。
3.
焯好的菠菜切成段备用。
4.
金针菇也焯软,捞出备用。
5.
锅中放油,油热放入花椒煸香。将花椒滤出,只留花椒油。
6.
继续开火,花椒油热后放入葱花姜丝。
7.
倒入菠菜和金针菇翻炒,加入盐和生抽,炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
串串香
番茄鱼
糖醋蒜
卤味
牛肉炖萝卜
美食天下首页