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生菜蒸鹅蛋
独家
不做妖精好多年
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也许用蒸锅蒸比较美观,可是微波炉省时呀,3分钟即可,特别适合午休时间短的上班族。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鹅蛋
1个
生菜
2片
食盐
小许
蒸鱼豉油
小许
清水
同鹅蛋体积
辅料
香油
小许
生菜蒸鹅蛋的做法步骤
1.
鹅蛋洗净
2.
打碗里
3.
放小许食盐
4.
搅拌均匀
5.
生菜洗净
6.
切丝
7.
放蛋液里搅拌均匀
8.
加清水
9.
搅拌均匀
10.
盖上保鲜膜
11.
用牙签扎小孔
12.
放微波炉内
13.
1分30秒两次
14.
蒸好的蛋羹取出来
15.
取香油
16.
淋上小许香油
17.
放蒸鱼豉油
18.
成品
19.
成品端到饭桌后,再拍照片,豉油渗入到蛋羹内了。
分类:
热菜
家常菜
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