红糖糍粑 独家

1.糍粑块准备好。

2.改刀切长条。

3.一个鸡蛋打散。

4.放入糍粑条每个面裹满蛋液，浸泡一分钟。

5.不粘锅，放入少许油，轻轻放入糍粑条，小火煎。

6.几个面勤翻，煎到微黄即可。

7.就用煎完糍粑的锅，放入两勺红糖。

8.放入少许水，小火熬。

9.随时注意火候，直到水分蒸发了七分的样子就可以了，不要熬得太稠了凉了会太粘的。

10.撒上一层黄豆粉，再浇上红糖汁。