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双色红曲小馒头
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逝去的爱情
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初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
250克
红曲粉
3克
糖粉
20克
酵母粉
2克
辅料
温水
适量
双色红曲小馒头的做法步骤
1.
低粉加入糖粉搅拌均匀备用。
2.
加入温水,加入少许酵母粉搅拌均匀。
3.
揉搓成光滑面团发酵至两倍大。
4.
部分白面团加入红曲粉,揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
5.
红曲面团取部分,擀成薄片。
6.
包入白色面团切断,放入铺好的蛋糕纸,依次摆入蒸锅中。
7.
大火蒸15分钟即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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