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糖醋里脊
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逝去的爱情
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初级
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
里脊肉
500克
西红柿
一个
辅料
玉米油
适量
盐
各2克
白糖
20克
陈醋
2勺
芝麻
适量
生抽
适量
糖醋里脊的做法步骤
1.
里脊肉切断用玉米淀粉拌均匀备用。
2.
不粘锅倒入玉米油,依次放入里脊肉炸至偏黄。
3.
捞出待用。
4.
再将里脊肉复炸一遍。
5.
玉米淀粉加入适量水,加入盐,生抽,芝麻搅拌均匀。
6.
西红柿切末,不粘锅倒入玉米油,大火煸炒西红柿末加入白糖。
7.
倒入里脊肉,加入陈醋,倒入玉米淀粉糊,大火收汁即可。
8.
入盘即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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