牛奶巧克力蛋糕

1.核桃仁用研磨机打碎

2.鸡蛋黄打散

3.巧克力隔水热容

4.把巧克力酱加入到鸡蛋液中

5.倒入牛奶，要一点一点的加进去，边加入边搅拌

6.倒入核桃仁

7.面粉过筛

8.加入2茶勺蜂蜜，搅拌均匀

9.蛋清加入少量盐，一大勺白糖，和2-3滴醋进行打发

10.因为是巧克力蛋糕，所以没放很多的糖，一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉

11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里，搅拌均匀

12.电饭煲刷上油

13.把巧克力糊糊倒入电饭煲中，在桌上震几下去除表面的气泡

14.按下煮饭键，等跳掉保温时，在排气孔上盖块湿布焖40分钟，再按下煮饭键，待跳到保温时，再焖25分钟即可