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爆炒牛肚
霖阳妈妈
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初级
爆
酸辣
三小时
食材明细
主料
新鲜牛肚
一个
辅料
四川泡菜胭脂红萝卜
适量
酸辣椒
适量
蒜苗
适量
爆炒牛肚的做法步骤
1.
将牛肚反复多次洗净,用高压锅压20分钟。
2.
将压好的牛肚斜切成片备用。
3.
大火爆炒依次放入牛肚、花椒、酸辣椒、酸萝卜、蒜苗起锅放盐、鸡精装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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