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两面黄豆腐
独家
Miss_大米
用电饼铛煎两面黄豆腐有如下好处:
1.用油少,省油同时也健康;2.不易糊,操作零难度;3.煎得均匀,两面焦黄,所以这种做法在我们老家也叫两面黄豆腐。
初级
煎
原味
二十分钟
主料
老豆腐
400g
辅料
花生油
适量
两面黄豆腐的做法步骤
1.
老豆腐冲洗干净,放到淡盐水里浸泡半小时。
2.
将浸泡好的豆腐切大块。
3.
再对半切开。
4.
电饼铛放入适量花生油。
5.
将豆腐平铺在饼铛中,表面淋上少许油,开火煎制。
6.
煎制五六分钟,一面煎好,将豆腐翻面,煎另一面。用电饼铛的好处如下:1.用油少,2.不易糊,3.煎得均匀,两面焦黄,所以这种做法在我们老家也叫两面黄豆腐。
7.
豆腐两面煎制焦黄,用筷子夹到盘中,可蘸干碟直接吃,也可和青椒再炒一炒。
8.
两面黄豆腐。
分类:
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