虾仁香芹豆腐羹独家

花鱼儿

虾仁香芹豆腐羹

主料

辅料

虾仁香芹豆腐羹的做法步骤

1.食材：豆腐。
2.虾仁（已清洗）。
3.香芹。
4.水淀粉。
5.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
6.用剪刀剪碎，待用。
7.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。
9.接着，合入豆腐。
10.加一些清水煮开。
11.然后，合入香芹，加点盐、鸡精调味翻动一下。
12.最后，倒入水淀粉勾芡，即成。

分类：羹类家常菜汤羹

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