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什锦羊尾笋
独家
花鱼儿
初级
拌
清淡
三小时
主料
青瓜
1根
黑木耳
5克
胡萝卜丝
适量
羊尾笋
4根
辅料
盐
适量
味精
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
什锦羊尾笋的做法步骤
1.
食材:青瓜。
2.
黑木耳(已泡发)。
3.
胡萝卜丝、羊尾笋。
4.
将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。
5.
放在案板上切成丝,待用。
6.
将青瓜洗净。
7.
放在案板上切成粗一点丝,待用。
8.
随后,将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。
9.
用凉开水过凉,待用。
10.
接着,将羊尾笋撕开放入大碗中。
11.
合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。
12.
然后,加点盐、味精、香醋和芝麻油。
13.
调味拌匀,即可。
分类:
凉菜
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午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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