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油菜鸡蛋豆腐馅饼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
两个
豆腐
适量
油菜
2颗
面粉
200克
辅料
花生油
2勺
香油
2勺
蚝油
1勺
葱末
少许
姜末
少许
十三香
少许
盐
少许
油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤
1.
皮薄大馅。
2.
油菜.豆腐。
3.
鸡蛋。
4.
豆腐切碎。
5.
锅内放油烧热,放入豆腐煎制金黄。
6.
鸡蛋炒熟。
7.
油菜焯水。
8.
焯水以后,切碎。
9.
葱姜切好。
10.
所有食材放入一个盆子里。
11.
放入葱姜.耗油.香油.盐.13香。
12.
拌匀。
13.
和好的面团。
14.
面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀成皮,薄一点更好吃。
15.
把馅料放在上面。
16.
像包包子一样收口。
17.
锅内放油烧热,馅饼口朝下,小火慢慢煎。
18.
煎制一面金黄,翻一下面。
19.
两面金黄就可以了。
20.
美味诱人。
21.
成品。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共21步)
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