酸菜梗鸡蛋圆蛤汤独家

花鱼儿

酸菜梗鸡蛋圆蛤汤

主料

圆蛤240克
酸菜梗200克
鸡蛋1只

辅料

酸菜梗鸡蛋圆蛤汤的做法步骤

1.食材：圆蛤（已洗净）
2.酸菜梗
3.鸡蛋
4.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.将酸菜梗放在案板上切开。
7.接着，将圆蛤和酸菜梗下入清水锅中煮开，煮至圆蛤开口。
8.然后，倒入蛋液。
9.加点鸡精搅匀，即成。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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