红烧带鱼

南兮·人间烟火

红烧带鱼

主料

带鱼适量

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼解冻把内脏去除
2.把带鱼沾上生粉
3.准备好姜，蒜，黑豆豉
4.热油下锅煎黄
5.加水放料酒，蚝油，酱油，糖，盐，盖上锅盖焖15分钟，起锅。

分类：热菜家常菜

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