腐乳炸排骨

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  1.排骨先用清水洗干净，泡半个小时左右，香菜切末，大蒜切蒜末备用
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  2.放豆腐乳，蒜末，香菜末，加水，把豆腐乳搅拌均匀
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  3.把洗干净的排骨放到盆里搅拌
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  4.加适量盐，五香粉，胡椒粉
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  5.加鸡蛋
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  6.加面粉
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  7.用手搅拌均匀，腌制两个小时左右
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  8.捞出腌制好的排骨下锅炸至排骨金黄
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  9.出锅，把油过滤一下，再装盘
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  10.出锅装盘，不好吃我给你钱！

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