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蚝油蘑菇油菜
hb俗人
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清淡爽口,方便快捷
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜菇
适量
油菜
3棵
葱
适量
蒜
两瓣
辅料
耗油
一勺
盐
适量
植物油
适量
蚝油蘑菇油菜的做法步骤
1.
蘑菇洗净,手撕成小条。
2.
油菜洗净,切丝。
3.
葱蒜切片。
4.
锅中放入适量植物油 爆香葱蒜。
5.
放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有大量水份,蘑菇变软。
6.
加入一勺蚝油翻炒。
7.
蘑菇里的水份耗干,放入油菜翻炒。
8.
加入水淀粉翻炒。
9.
汤汁粘稠,关火出锅。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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