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快手素菜——酥脆藕片
独家
绿野薄荷
这个菜可以做酒菜,也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用,也可以趁热撒上椒盐,孜然,辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的,所以没放任何调料。
简单
炸
原味
二十分钟
主料
莲藕
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
快手素菜酥脆藕片的做法步骤
1.
主要原料。
2.
莲藕去皮洗净,泡水里避免氧化变色。
3.
将莲藕切片备用。
4.
藕片加盐,加少许淀粉拌匀。
5.
将藕片放油锅里炸制。
6.
将藕片炸到金黄酥脆即可(可以直接食用,也可以趁热撒上椒盐,孜然,辣椒面等自己喜欢的调料)。
7.
酥脆藕片。
分类:
热菜
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