菜谱
搜索
酸奶蔓越莓鸡蛋糕
南兮·人间烟火
发布
不需要打发蛋清❗️也不用担心消泡❗️只需要搅一搅、蒸一蒸就好❗️好吃不上火,💯零失败👏酸甜可口,超级开胃。
简单
蒸
奶香
半小时
食材明细
主料
浓稠酸奶
120g
辅料
鸡蛋
1个
面粉
30g
蔓越莓干
30g
酸奶蔓越莓鸡蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋打散搅拌均匀,倒入酸奶继续搅拌均匀,过筛面粉到里面搅拌至无颗粒状的面糊状。
2.
容器里垫入一张油纸或者刷点油,倒入面糊,振出气泡,撒上蔓越莓干,盖上保鲜膜。冷水上锅大火蒸25分钟,关火再焖2分钟后取出倒扣脱模,撕去油纸,切成小块即可食用。
3.
由酸奶和鸡蛋加了少许面粉蒸出来的,口感比蛋糕还要好吃。
4.
不添加蔓越莓干,1岁以上宝宝均可食用,老少皆宜。
5.
独一无二酸奶蔓越莓鸡蛋糕❗️好吃到爆简单快手零失败。
小窍门&温馨提示
面粉用家里普通做馒头的那种中筋面粉就可以。
分类:
甜品
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠萝酱
米酒汤圆
西瓜沙冰
榴莲冰淇淋
金桔蜜饯
牛奶鸡蛋醪糟
橘子果酱
樱桃果酱
椰蓉馅
蓝莓冰淇淋
莲子银耳羹
葡萄果酱
芒果沙冰
红酒炖梨
樱桃酒
椰奶冻
美食天下首页