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洋葱炒牛蛙
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
葱香
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
1个
牛蛙
1只
辅料
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
洋葱炒牛蛙的做法步骤
1.
食材:洋葱
2.
牛蛙(已杀)
3.
姜片
4.
将洋葱剥去外皮清洗一下。
5.
放在案板上切成块,待用。
6.
将牛蛙洗净、捞出。
7.
放在案板上切开,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
9.
随后,合入牛蛙,加点料酒翻炒翻炒。
10.
接着,加适量的清水煮开至熟。
11.
然后,合入切成块的洋葱,加点生抽。
12.
翻炒翻炒至断生。
13.
最后,加点盐、鸡精。
14.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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