豆芽韭菜炒河虾

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豆芽韭菜炒河虾

初春正是吃韭菜的好时节！营养丰富，河虾补钙，特别适合儿童！

主料

辅料

豆芽韭菜炒河虾的做法步骤

1.韭菜、豆芽洗净，韭菜切段备用。
2.河虾去头洗干净。
3.切好姜蒜备用。
4.热锅冷油下姜蒜红椒爆香。
5.倒入处理好的河虾，加入一勺料酒爆炒。
6.待河虾变色后加入豆芽韭菜一起翻炒，加入适量的盐，生抽和鸡精调味。
7.韭菜豆芽炒熟后即可出锅了！

分类：热菜家常菜

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