家庭版油条

1.准备300克面粉，3克盐，加3克酵母。

2.打入一个鸡蛋

3.加入温水 捏成面团揉光。

4.盖上盖子或包点保温袋等待，等会面团发至一倍大

5.擀成面片

6.切成大小适中的面片 折叠二层 筷子押在中间 二头用手捏一下。

7.成品出来 放置十分钟 这个时间可以去热油

8.把锅里倒油，油温大概70度左右 换中火 一直保持在大概这个温度左右，放入面炸成金黄

9.出锅漏一下油，倒入生抽 陈醋，蘸着好吃。也可根据自己口味百搭小菜。