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蔓越莓小点心
糖小田yuan
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十分简单的小点~
初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
铁棍山药
130克
熟面粉
60克
白糖
20克
炼奶
5克
熟玉米油
5克
蔓越莓干
20克
辅料
熟面粉
适量
蔓越莓小点心的做法步骤
1.
准备食材
2.
山药去皮洗净切片,上锅蒸熟
3.
用勺子压成泥,尽量压细腻一点
4.
加入白糖和炼奶拌匀
5.
加入熟面粉拌匀
6.
加入熟玉米油拌匀
7.
加入蔓越莓干拌匀
8.
均分成8等份,准备50克月饼模具
9.
用模具压出花纹
10.
装盘
11.
开吃啦
小窍门&温馨提示
面粉提前烤熟,玉米油提前加热至熟。
糖的用量根据自己口味添加。
蔓越莓干可换成自己喜欢的其他果干。
密封保存,建议尽快吃完。
分类:
烘焙
下午茶
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