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玉脂豆腐紫菜虾皮汤
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RLing
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玉脂豆腐鲜嫩可口,搭配紫菜,虾皮,汤汁鲜美,老少皆宜!
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
玉脂豆腐
两根
紫菜
适量
辅料
虾皮
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
少许
热水
适量
胡椒粉
少许
玉脂豆腐紫菜虾皮汤的做法步骤
1.
备好食材: 紫菜适量用漏勺冲洗干净备用,玉脂豆腐备好,虾皮备好
2.
玉脂豆腐中段切开,用手轻轻挤出豆腐,切成约一寸长段备用
3.
热锅倒入适量花生油,放入虾皮小火翻炒片刻
4.
轻轻倒入玉脂豆腐,小火微煎下
5.
倒入适量热水烧开,放入紫菜煮八分钟
6.
加入适量盐,胡椒粉,及少许鸡精调味即可
7.
出锅装入容器中,成品
8.
成品。
小窍门&温馨提示
玉脂豆腐,嫩滑易碎,操作时需轻拿轻放。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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