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当归红枣枸杞鸡汤
开心肥羊
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长那么大,第一次用当归炖汤😋
当归含有机酸、糖类、维生素和氨基酸等,具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。
简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
母鸡肉
500g
当归
10g
红枣
8颗
枸杞
20克
辅料
盐
半匙
当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤
1.
鸡肉洗净,剁小块
2.
红枣洗净,去核
3.
当归切片
4.
枸杞洗净
5.
将所有材料放入炖盅里
6.
加入清水,水位以离炖盅口两厘米处为好
7.
隔水上锅炖煮,水开后转小火炖一个小时
8.
喝之前可以加入少许盐,搅拌均匀即可饮用。
小窍门&温馨提示
如果炖的份量多,时间也要加长。
分类:
汤类
家常菜
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