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西洋菜蜜枣润肺汤
吾爱返寻味
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西洋菜性寒、利尿、具有清燥润肺、止咳化痰用于治疗肺热咳嗽,有慢性咽炎、咳嗽的患者有辅助作用。
简单
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
西洋菜
500g
排骨
300g
辅料
蜜枣
3个
盐
适量
姜
3片
西洋菜蜜枣润肺汤的做法步骤
1.
蜜枣、姜切片、排骨洗净焯水备用。
2.
西洋菜洗净备用。
3.
把准备好的排骨、姜片、蜜枣一起下锅。
4.
大火烧开。
5.
把西洋菜放入锅中。
6.
再次大火烧开后转小火煲。
7.
小火煲45分钟后 就可以了。
8.
放入适量的盐就可以喝汤了。
小窍门&温馨提示
以上这个分量是2 人的份,人多喝西洋菜可以放多些,西洋菜煮熟后缩水得很厉害,特别是一些火锅吃多了喉咙痛上火咳嗽的人可以多喝这款汤。
分类:
汤类
家常菜
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