酱油炒饭

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  1.准备配料，做炒饭一定要用剩饭，新闷出来的米饭不适合做炒饭，另外饭不能汤大，一定要粒粒分明
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  2.将配料切成丁
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  3.在搅拌鸡蛋前，在蛋液中加入适量十三香粉末和盐，以便鸡蛋入味
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  4.在锅中将鸡蛋打成碎丁，盛入盘中备用
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  5.锅中倒入油，将喜欢的配料放入锅中翻炒，葱花和鸡蛋先不要放
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  6.将米饭倒入锅中翻炒
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  7.饭粒都被打开后，将炒好的鸡蛋倒入锅中
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  8.加入味极鲜酱油
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  9.出锅前，关火，加入葱花，盛盘后，撒上黑芝麻，美食完成

小窍门&温馨提示