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韭菜蛋饼
飞舞的夏花
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包饺子剩下的一点馅,再揉面皮有些麻烦,加入麻烦搅拌成糊又是一道快手早餐
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉末
50克
韭菜
50克
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量盐
盐
适量
生抽
少许
胡椒粉
少许
韭菜蛋饼的做法步骤
1.
包饺子剩下的一点馅料,大致的配料有韭菜末,肉末,盐,胡椒,生抽
2.
加入一颗鸡蛋
3.
加入适量面粉和凉开水搅拌成糊状
4.
锅子加油烧热,倒入适量面糊,中小火加热至两面金黄即可
5.
配上饮料,小菜 又是一道营养早餐
小窍门&温馨提示
因为这个是包饺子剩下的馅料,所以肉末和韭菜碎都揉在一起了,如果是直接用材料来拌面糊的话,只要将韭菜洗净切碎,加入肉末,调料,鸡蛋,面粉和水直接搅拌均匀就可以了
分类:
主食
家常菜
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