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里脊肉金针菇炒莴笋
独家
花鱼儿
初级
炒
酸辣
十分钟
主料
莴笋
1根
金针菇
230克
里脊肉
185克
辅料
剁椒
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白醋
适量
里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤
1.
食材:莴笋(已去皮)
2.
金针菇(已清洗)
3.
里脊肉(已清洗)
4.
剁椒
5.
将莴笋清洗一下。
6.
用擦菜板擦成丝,待用。
7.
将里脊肉放在案板上切成丝,待用。
8.
烧锅倒油烧热,搁点剁椒翻炒翻炒。
9.
随后,下入切成丝的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
10.
接着,合入莴笋翻炒翻炒。
11.
然后,合入金针菇翻炒一下。
12.
最后,加点白醋、盐、鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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