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胡萝卜炒牛肉
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
主料
牛肉
300克
胡萝卜
一根
洋葱
半个
生姜
一块
红椒
一个
青椒
一个
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
胡椒粉
2克
玉米淀粉
5克
生抽
2克
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1.
素菜类切丝备用。
2.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐胡椒粉腌制半小时备。
3.
油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒生姜,红椒丝。
4.
加入洋葱大火煸炒。
5.
加入牛肉大火煸炒2分钟。
6.
取小碗,加入少许生抽,加入适量水搅拌均匀。
7.
倒入生抽水,大火收汁。
8.
成品图。
9.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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