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玉米面发糕
独家
米拉Miira
吃点粗粮很有必要!今来一款:玉米面发糕,暄软可口不上火,美味简单又营养!
简单
蒸
原味
三小时
主料
玉米粉
适量
面粉
适量
红枣
适量
发酵粉
适量
辅料
温水
适量
玉米面发糕的做法步骤
1.
玉米粉和面粉1:1的比例
2.
红枣提前浸泡,发酵粉备用
3.
发酵粉用温水化开,倒入面粉中,和成稍软一点的面团
4.
揉光滑即可
5.
盆抹油放入面团,放在温暖处发酵
6.
面团发酵两倍大小,放入红枣
7.
入开水锅蒸四十分钟
8.
时间到后不要急于打开锅盖,虚蒸五分钟再打开哦
9.
因盆抹油翻扣在案板上即可,晾凉改刀
10.
家常美味,请您品鉴
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
可加入蔓越莓或葡萄干,喜欢随意搭配,祝您生活愉快!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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