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椒盐孜然葱花饼
小家有女初长成
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早餐吃不同的主食,也是一种享受。
初级
煎
咸鲜
三小时
主料
高筋面粉
250克
温水
半碗
辅料
香葱
1根
猪油
适量
椒盐
适量
孜然
适量
椒盐孜然葱花饼的做法步骤
1.
高筋面粉250克
2.
准备香葱,孜然粉,椒盐,猪油。
3.
用温水混合成光滑的面团,醒发10分钟。
4.
制作油酥:猪油在微波炉叮几分钟,加入面粉搅拌成油酥。
5.
香葱切碎。
6.
面团分成四个剂子。
7.
取一个擀成圆饼。
8.
撒上油酥、椒盐、孜然和葱花。
9.
将面皮卷成圆形。
10.
从一头紧紧地卷成圆形。
11.
按扁擀薄之后,锅中放油开小火烙饼。
12.
两面金黄后盛出。
13.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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