面疙瘩

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面疙瘩

主料

辅料

面疙瘩的做法步骤

1.面粉加一个鸡蛋，少许盐，调成糊状
2.稍微稠一点
3.准备好小葱，切成小段
4.锅中烧水
5.水大开后，加一点点香油
6.用小勺或筷子一点点划入锅中，煮开，待面疙瘩都浮上水面就熟了
7.加盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱花
8.

小窍门&温馨提示

做面疙瘩一定要有葱花和胡椒粉，风味独特

分类：汤类家常菜

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