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面疙瘩
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
一个
葱花
适量
凉水
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
面疙瘩的做法步骤
1.
面粉加一个鸡蛋,少许盐,调成糊状
2.
稍微稠一点
3.
准备好小葱,切成小段
4.
锅中烧水
5.
水大开后,加一点点香油
6.
用小勺或筷子一点点划入锅中,煮开,待面疙瘩都浮上水面就熟了
7.
加盐、鸡精和胡椒粉调味,撒上葱花
8.
起锅,简简单单的一碗面疙瘩就好了
小窍门&温馨提示
做面疙瘩一定要有葱花和胡椒粉,风味独特
分类:
汤类
家常菜
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