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橘子罐头
独家
雨欣欣欣
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这个是大家记忆中小时候的美食。方法简单。美味可口。橘子那平时这样吃。容易上火。做成这种汤汁的罐头润肠润肺,特别适合春天喝。
简单
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
橘子
3个
柠檬
3片
辅料
冰糖
少许
纯净水
适量
橘子罐头的做法步骤
1.
买来新鲜的橘子,我们去皮。把上面白色的筋络清理一下。
2.
柠檬切薄片。里面的籽要去掉,不让会很苦。少,许橘子皮也切成丝备用。
3.
锅里放纯净水和冰糖,把冰糖完全熬开
4.
把橘子下锅煮。
5.
煮个五分钟左右。把这个橘子煮的比较怕软。然后捞出来备用。
6.
锅里的汤汁里加柠檬片。和橘子皮小火再煮十分钟。这样呢汤会更浓郁。怕麻烦的可以不做这一步。
7.
把汤汁到进煮好的桔子里面。自然冷却以后进冰箱,盖上保鲜膜。要吃的时候拿出来。
小窍门&温馨提示
这个橘子一定煮的时间不要太长,太长了过分耙会破皮。柠檬一定要去掉里面的核。
分类:
甜品
家常菜
下午茶
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