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砂锅云吞鸡
梅依旧
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初级
砂锅
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
木耳
适量
油菜
适量
云吞皮
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
砂锅云吞鸡的做法步骤
1.
1-4原料图。
2.
......
3.
........
4.
......
5.
将鸡腿肉去骨去皮。
6.
剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。
7.
.......
8.
........
9.
鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。
10.
.......
11.
取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。
12.
将云吞煮熟。
13.
将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。
14.
......
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