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木耳烧鸡
独家
甜甜mimi
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉
半只
辅料
木耳
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
生抽
适量
八角
适量
花椒
适量
木耳烧鸡的做法步骤
1.
鸡肉清洗干净切块备用。
2.
木耳提前泡发辣椒生姜切丝备用。
3.
锅中倒入少许油爆炒鸡肉。
4.
鸡肉煸炒出油加入辣椒八角花椒生姜一起翻炒。
5.
加入适量料酒翻炒片刻。
6.
加入木耳酱油翻炒均匀。
7.
加入温水盐盖锅焖煮。
8.
加入小米辣椒翻炒均匀出锅。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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