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“润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤
独家
不做妖精好多年
这款汤必须是活鸡宰杀现做,不焯水,用紫砂锅炖几小时,不添加任何调味品,那叫一个香呀,加了佐料的,味道就变了哈。
而且,必须用纯净水,别问为什么,跟泡茶一个道理。
简单
煮
清淡
三小时
主料
芦花大公鸡
1只
灵芝
1朵
竹荪
5棵
辅料
纯净水
适量
灵芝竹荪公鸡汤的做法步骤
1.
在活禽店买的芦花大公鸡,商家给宰杀好,拿回来洗净。洗一朵灵芝。
2.
放紫砂煲中。
3.
放纯净水。
4.
水差不多和食材持平。
5.
选自动控制。
6.
炖3小时的样子。
7.
取竹荪。
8.
买来忘了,过了一年了,看见美友的竹荪汤突然想起来了。
9.
取几朵洗净。
10.
放鸡汤内。
11.
再炖1小时即可。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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