烫面甜油饼独家

寻梦一ZbDu 发布

烫面甜油饼

烫面甜油饼香甜酥脆，做法简单快速。想吃的话试着做吧！

食材明细

主料

辅料

烙饼油少许
白糖少许

烫面甜油饼的做法步骤

1.普通面粉300克，70来度开水烫一半。晾凉加10ml玉米油。
2.加凉白开和成软面团，饧10分钟再和成光滑面团。装食品袋放冰箱一夜。
3.第二天早上把面拿出来不用揉，撒上薄面擀成大片抹点油，撒上一点白糖。
4.再撒上一层面粉。
5.卷起来。
6.分成四份，拧巴拧巴按成饼坯。
7.擀开。
8.平底锅加热加点油中火开始烙饼。
9.多翻几次。
10.看住别烙糊了。
11.最后时刻端着锅晃，来回翻，饼鼓起来就好了。
12.每张饼切八块，还是挺起层的。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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