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菠萝咕喽肉
独家
柳絮1982
初级
炸
酸甜
半小时
主料
青椒
半个
胡萝卜
半个
菠萝
适量
猪里脊肉
适量
辅料
番茄沙司
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
五香粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
1勺
菠萝咕喽肉的做法步骤
1.
猪肉切块。
2.
放入姜丝五香粉 白胡椒粉 酱油 盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。
3.
准备好的材料 青椒切块 胡萝卜切片 蒜切沫 葱切片。
4.
把腌好的肉块放到面粉里,均匀裹上面粉。
5.
锅中放油,放入筷子迅速冒泡,就可以放入肉块炸。
6.
再放到锅里复炸一次。
7.
锅中放油,当如胡萝卜。
8.
放入葱菠萝和青椒翻炒。
9.
放入糖和番茄沙司。
10.
汁粘稠以后放入肉块。
11.
放入盐鸡精翻炒。
12.
装盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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