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土豆丝饼
独家
鑫姐厨房
简单
其他
咸鲜
半小时
主料
土豆
一个
辅料
葱花
少许
十三香
少许
鸡蛋
1个
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆洗净去皮刨成条。
2.
加入葱花,盐,鸡精,芝麻油,十三香。
3.
打入一个鸡蛋拌匀。
4.
加少许面粉调成糊状,面粉少放一些,土豆丝多点口感更好。
5.
可以分两次煎,也可一次性煎完,但是不好翻转,可用一盘子先盖住饼,将锅反扣过来,在将饼放入盘中。
6.
时不时转动锅子,中小火将饼烙熟。
7.
土豆饼出锅了,好香哦!
分类:
主食
家常菜
饼
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