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土豆丝饼
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鑫姐厨房
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简单
其他
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
葱花
少许
十三香
少许
鸡蛋
1个
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆洗净去皮刨成条。
2.
加入葱花,盐,鸡精,芝麻油,十三香。
3.
打入一个鸡蛋拌匀。
4.
加少许面粉调成糊状,面粉少放一些,土豆丝多点口感更好。
5.
可以分两次煎,也可一次性煎完,但是不好翻转,可用一盘子先盖住饼,将锅反扣过来,在将饼放入盘中。
6.
时不时转动锅子,中小火将饼烙熟。
7.
土豆饼出锅了,好香哦!
分类:
主食
家常菜
饼
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