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麻辣芹菜炒肉
独家
落叶的忧伤_NxYx
发布
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
芹菜
1把
蘑菇
适量
肉
适量
辅料
红辣椒
适量
花椒粒
适量
麻辣芹菜炒肉的做法步骤
1.
芹菜切段洗净,蘑菇用手撕一下洗好
2.
红辣椒切一下,肉洗好切一下
3.
锅中放油烧热加辣椒,花椒爆香后放入切好的肉翻炒至变色加老抽酱油上色翻炒均匀
4.
加入洗好的芹菜和蘑菇继续翻炒至芹菜变色加盐鸡精翻炒至熟即可。
小窍门&温馨提示
盐要芹菜变色后放,因为蘑菇和芹菜都比较容易出水。
分类:
热菜
家常菜
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