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冬笋炒平菇
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。笋片脆嫩,营养好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬笋
半个
平菇
适量
小米椒
1个
辅料
玉米油
适量
姜丝
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
冬笋炒平菇的做法步骤
1.
冬笋去笋衣,切去老硬部分。
2.
切成薄笋片。
3.
开水中适中放一点盐,笋片绰一下水捞出。
4.
平菇洗溜净撕成小朵。
5.
锅内适量油烧热,花椒,姜丝,小米椒放入。
6.
平菇放入翻炒几下。
7.
笋片放入翻炒几下。
8.
适量盐,生抽调味。
9.
翻炒均匀关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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