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咸肉油麦菜炒腐竹
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
腐竹
55克
油麦菜
70克
咸肉
60克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤
1.
食材:腐竹(已泡发)。
2.
咸肉(已清洗)。
3.
油麦菜。
4.
将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
5.
将油麦菜洗净、捞出。
6.
放在案板上切开,待用。
7.
将咸肉放在案板上切片。
8.
烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
9.
接着,合入油麦菜和腐竹翻炒翻炒。
10.
然后,加点鸡精。
11.
炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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