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青瓜腐竹炒绿豆芽
乐:在吃
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青瓜
一根(约150克)
腐竹
100克
绿豆芽
200克
葱
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
白醋
适量
青瓜腐竹炒绿豆芽的做法步骤
1.
青瓜,腐竹,葱切丝。(腐竹提前清水浸泡软后焯水备用)
2.
热锅凉油,爆香葱丝。
3.
放入腐竹翻炒。
4.
放入绿豆芽炒均匀。
5.
放入青瓜翻炒均匀。
6.
加盐,生抽,白醋调味。盛出装盘。
分类:
热菜
家常菜
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