枣馍馍 独家

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  1.红枣洗净备用.
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  2.发酵好的面团揉搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。
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  3.擀成包子皮，六个为一组，以此排列好。
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  4.卷起。
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  5.最后沾一点水，把接口放在底下，静止一小会儿。
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  6.从中间切开，成为两个玫瑰花。
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  7.整理一下花瓣，含苞待放。
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  8.再用一块面，搓成细长条，搓至需要的长度。
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  9.把大枣夹在中间。
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  10.把玫瑰花放在中间，缠绕几周。接口放在底下压住。
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  11.做好的枣花馍静置10分钟。
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  12.这个围绕一周的，效果更好看，精致不大不小的。
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  13.做好的枣花馍。
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  14.上蒸锅蒸15分钟，停火立即出锅，防止蒸馏水倒流。

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