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蛋皮炒面
elmonte
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我家很家常的做法,也是常吃的早餐。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
手拍面饼
6个
包心菜
半个
鸡蛋
4个
辅料
自制沙茶酱
3大匙
干炒鼓油皇
2大匙
玉米油
1大匙
蛋皮炒面的做法步骤
1.
把面饼放开水锅煮散。
2.
过冷河。
3.
包心菜切粗丝洗净。
4.
下锅炒软身盛起备用。
5.
鸡蛋打散,用平底锅分次煎成薄蛋皮,切小条备用。
6.
热油锅,把沙茶酱爆香一下。
7.
倒入面炒匀。
8.
放入包心菜炒。
9.
放入蛋皮和干炒豉油皇炒匀即可。
10.
配上牛奶就是我家的早餐了。
分类:
主食
面条
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